青島酒廠股份有限公司,位于青島市膠州市,始建于1958年,原名國(guó)營(yíng)青島酒廠,2001年8月改制青島酒廠有限公司,2011年將名稱變更為青島酒廠股份有限公司。
現(xiàn)已發(fā)展成為擁有資產(chǎn)26000萬元,占地面積25萬平方米,職工800余人,形成以生產(chǎn)銷售糧食白酒為主,兼營(yíng)房地產(chǎn)、集裝袋等主導(dǎo)產(chǎn)品的集團(tuán)化公司。主導(dǎo)產(chǎn)品“南阜”牌白酒屬濃香型白酒,采用混蒸混燒老五甑工藝,結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù),以優(yōu)質(zhì)糧食酒為酒基,用南阜神泉礦泉水科學(xué)精工制作而成,具有品位香醇,口感飽滿,掛杯留香,綿甜爽口之特點(diǎn)。2015年“南阜”商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo),“南阜”牌系列白酒產(chǎn)品被評(píng)為青島市消費(fèi)者放心滿意產(chǎn)品、青島市食品質(zhì)量放心品牌、山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、山東省質(zhì)量免檢產(chǎn)品、國(guó)家質(zhì)量衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)食品、中國(guó)首屆輕工業(yè)博覽會(huì)上榮獲銀獎(jiǎng)。在同行業(yè)中,公司綜合實(shí)力、經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)份額等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)位于前列。公司先后被評(píng)為青島市百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)、山東省白酒行業(yè)綜合實(shí)力三十強(qiáng)企業(yè)、山東省循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位、山東省消費(fèi)者滿意單位、省級(jí)先進(jìn)企業(yè)、全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)、山東省食品行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),2018年1月被評(píng)為山東省老字號(hào)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)。
多年來,公司致力于貫徹實(shí)踐“科學(xué)的發(fā)展觀”,以“質(zhì)量第一、服務(wù)至上、誠(chéng)信為本”為宗旨,從質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)、信譽(yù)等方面全方位推進(jìn),全力打造“南阜”品牌。從強(qiáng)化質(zhì)量控制入手,建立了嚴(yán)密的質(zhì)量管理體系,全面推行以人為本的質(zhì)量管理體系,并將質(zhì)量管理作為企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié);對(duì)外建立和完善了符合現(xiàn)代化生產(chǎn)要求的質(zhì)量保障機(jī)制,對(duì)內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量否決權(quán)和責(zé)任追究制。通過內(nèi)外結(jié)合堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。質(zhì)量、環(huán)境、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過程,從原糧購(gòu)進(jìn)到成品出廠,將整個(gè)工序制定出若干個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn),層層落實(shí)崗位職責(zé),并實(shí)行嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,全部操作規(guī)程嚴(yán)格按照體系標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,保證了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高,產(chǎn)品歷經(jīng)國(guó)家、省、市抽檢合格率達(dá)到100﹪。為響應(yīng)《質(zhì)量發(fā)展綱要(2010-2020)》和《貫徹質(zhì)量發(fā)展綱要2012年行動(dòng)計(jì)劃》的要求,公司進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),切實(shí)把質(zhì)量強(qiáng)市建設(shè)任務(wù)落實(shí)到公司每一個(gè)員工身上,積極參與青島市開展的國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量信用信息平臺(tái),努力為廣大客戶提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客戶喝的放心。公司始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新這條主線,通過多渠道聯(lián)合,依靠現(xiàn)代生物技術(shù),信息工程技術(shù)改造傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù),在科技創(chuàng)新及技術(shù)改造方面取得卓有成效的成績(jī)。早在1999年公司就與中國(guó)海洋大學(xué)等建立了長(zhǎng)期的產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合,依靠大專院校人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì),共同促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)和制造工藝的創(chuàng)新,隆重推出了全國(guó)第一家海洋螺旋藻南阜生命系列酒,一舉填補(bǔ)國(guó)內(nèi)白酒空白,引起了同行及專家的高度關(guān)注。新產(chǎn)品的研發(fā)既不失白酒的性能,又開拓了更為廣闊的發(fā)展空間,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
青酒人立志以“改革、創(chuàng)新、誠(chéng)信、共享”為企業(yè)精神,以“個(gè)性南阜、科技南阜、健康南阜、百年南阜”為經(jīng)營(yíng)理念,以“創(chuàng)造價(jià)值,服務(wù)社會(huì)”為企業(yè)宗旨,以“提高質(zhì)量、嚴(yán)格管理,優(yōu)質(zhì)服務(wù),持續(xù)改進(jìn)”為質(zhì)量方針,依托藍(lán)色大青島的深厚底蘊(yùn)、向百年南阜品牌不斷邁進(jìn)。